مصنع التّن بسيدي داود في القرن التاسع عشر: من امتياز بايليك إلى مشروع عائلي بآفاق متوسطية". مجلّة معهد الآداب العربيّة, v. 1, n. 233-234, p. 101–115, 15 ديسمبر2024.